Junetina, riža i grčki jogurt
595kcal
Sastojci:
Broj porcija:1
- ♡ 40g Riža (pirinač)
- ♡ 150g Juneći (goveđi) but , mleveni
- ♡ 6g Mast/ulje za prženje
- ♡ 1⁄4 Crni luk
- ♡ 1 čen Beli luk
- ♡ 8g Peršun
- ♡ ½ kašičice Kari u prahu
- ♡ 100g Sterilizovani seckani paradajz u paradajz soku
- ♡ 15ml Paradajz sos
- ♡ 30ml Voda
- ♡ 1 kašičica Mlevena slatka paprika (začin)
- ♡ 60g Grčki jogurt 10%mm
- ♡ 70g Grašak
ZAČINI:
So, biber i biljni začini po vašem izboru
Priprema:
KORAK 1
Zagrejte nelepljivi tiganj na jakoj vatri, dodajte 2-3 kapi ulja i mlevenu junetinu, mešajući dok ne porumeni. Dodajte luk i dinstajte 6-8 minuta dok ne omekša. Umešajte peršun i kari u prahu,i nastavite još 2-3 minuta uz mešanje. Dodajte seckani paradajz, vodu i paradajz sos. Začinite solju i biberom, pustite da proključa, a zatim smanjite temperaturu i krčkajte 20 minuta, povremeno mešajući.
KORAK 2
Nakon 20 minuta, dodajte polovinu grčkog jogurta, sterilizovani grašak (ili zamrznut) i pola listova korijandera. Kuvajte još 2 minuta, dok se grašak ne zagreje, a zatim ponovo začinite po potrebi.
KORAK 3
Poslužite uz porciju pirinča, ukrašenu preostalim peršunom i drugom polovinom grčkog jogurta.
Otključaj sve ostale benefite:
U sklopu premium članarine, možeš da otključaš mnoge druge pogodnosti poput:
- Da vidiš bazu od svih 800+ recepata koja se svakodnevno širi
- Da sačuvaš omiljene recepte
- Da kreiraš svoje recepte i praviš svoju bazu
- Da pratiš svoj unos kalorija i makronutrijenata putem recepata, a i namirnica kroz jedan klik
- Dobiješ programe treninga - i kućnu i gym varijantu
- Pratiš svoje navike, obrasce, san, emotivno prejedanje, menstrualni ciklus i još mnogo toga...
