Sušene borovnice su praktičan i sladak oblik ovog bobičastog voća, sa koncentrisanim sadržajem nutrijenata. Bogate su antioksidansima, vitaminom C, vlaknima i kalijumom, ali imaju i znatno veću koncentraciju prirodnih šećera i kalorija u poređenju sa svežim borovnicama. Često se koriste u muslijima, kolačima, hlebu ili kao brza užina. Prednost im je dug rok trajanja i intenzivan ukus, ali se preporučuje umeren unos, naročito kod zaslađenih industrijskih varijanti.