Mlevena slatka paprika je začin dobijen sušenjem i finim mlevenjem slatkih sorti crvene paprike, bez ljutine. Osim što daje jelu intenzivnu crveno-narandžastu boju i blago sladak, dimljen ili neutralan ukus, ovaj začin je i nutritivno vredan dodatak ishrani.
Bogata je vitaminom A (u obliku beta-karotena), kao i antioksidansima poput kapsantina i luteina, koji mogu doprineti zdravlju vida i imuniteta. Takođe sadrži male količine vitamina E, gvožđa i kalijuma. Uobičajeno se koristi u malim količinama, ali redovna upotreba može doprineti ukupnom unosu mikronutrijenata – posebno u jelima bez dodatnih masnoća i soli.
U sklopu premium članarine, možeš da otključaš mnoge druge pogodnosti poput: