Mlečna čokolada se pravi od kakao mase, mleka u prahu i šećera, što joj daje kremast i sladak ukus. Bogata je šećerima i mastima, a obezbeđuje i određene količine kalcijuma, magnezijuma i antioksidanasa iz kakaoa. Umerena konzumacija može doprineti uživanju, ali nutritivno se svrstava u visokokalorične poslastice.