Majčina dušica je aromatičan začin prepoznatljivog mirisa i ukusa, koji se koristi u kulinarstvu i tradicionalnoj medicini. Bogata je etarskim uljima, flavonoidima i taninima, a sadrži i vitamin C, vitamin A, gvožđe i mangan. Poznata je po svojim antibakterijskim i antioksidativnim svojstvima, pa doprinosi jačanju imuniteta i zdravlju disajnih puteva. U kulinarstvu se koristi kao dodatak supama, varivima, mesu, ribi i marinadama, a posebno je cenjena u mediteranskoj kuhinji zbog svoje sposobnosti da obogati ukus jela.