Lignje spadaju u mekušce i cenjene su u mediteranskoj i azijskoj kuhinji. Bogate su proteinima visoke biološke vrednosti uz veoma nizak sadržaj masti, pa se smatraju dijetalnim izvorom životinjskih proteina. Sadrže značajne količine vitamina B12, B6 i riboflavina (B2), kao i minerale: selen, cink, fosfor, bakar i magnezijum.
Nutritivna prednost lignji je i visok sadržaj omega-3 masnih kiselina, koje podržavaju zdravlje srca i krvnih sudova. Međutim, treba napomenuti da lignje sadrže i nešto viši nivo holesterola, pa se preporučuje umerena konzumacija.
Najzdravije ih je pripremati pečene, kuvane ili grilovane, dok pržene lignje u dubokom ulju značajno povećavaju kalorijsku i masnu vrednost jela.
U sklopu premium članarine, možeš da otključaš mnoge druge pogodnosti poput: