Komadići soje su biljni proizvod napravljen od odmašćenog sojinog brašna, bogat biljnim proteinima i vlaknima, a gotovo bez masti. Često se koriste kao zamena za meso jer nakon kuvanja i mariniranja poprimaju teksturu i ukus sličan mesu. Zahvaljujući visokom sadržaju proteina, idealni su za vegane, vegetarijance i sve koji žele da povećaju unos biljnih proteina u ishrani. Najčešće se koriste u varivima, gulašima, salatama ili kao punjenje za tortilje i burgere.