Juneći but (poznat i kao goveđi but kod starijih grla) je čvrst, mišićav deo zadnje noge goveda, sa malo masnoće i vezivnog tkiva. Zbog svoje teksture i niskog sadržaja masti, idealan je za kuvanje, dinstanje, pečenje u sosu, pripremu čorbi i variva, gde duža termička obrada omekšava meso i oslobađa bogat ukus.
Nutritivno, juneći but je izvrstan izvor visokokvalitetnih proteina, hem gvožđa (koje se lako apsorbuje), cinka, vitamina B12 i B6, koji su ključni za energiju, imunitet i stvaranje crvenih krvnih zrnaca.
U sklopu premium članarine, možeš da otključaš mnoge druge pogodnosti poput: