Indijski orah je orašasti plod bogat zdravim mastima, biljnim proteinima i esencijalnim mineralima, što ga čini hranljivim i energetski snažnim izborom za užinu ili dodatak obrocima. Sadrži oko 18 g masti, 5 g proteina i 9 g ugljenih hidrata na 30 g (mala šaka), uz kalorijsku vrednost od oko 160–170 kcal.
Nutritivno, indijski orah je odličan izvor magnezijuma, koji doprinosi zdravlju mišića i nervnog sistema, gvožđa, važnog za transport kiseonika u krvi, i bakar, koji učestvuje u stvaranju energije i antioksidativnoj zaštiti. Takođe sadrži vitamin K i cink, koji podržavaju imunitet i zdravlje kostiju.
Blagog, kremastog ukusa i mekše teksture u odnosu na druge orašaste plodove, koristi se u grickalicama, kašama, salatama, pestima, a u veganskoj ishrani često i za pripremu biljnih sireva, mleka i sosova. Najbolje je konzumirati ga neslanog i termički obrađenog, u umerenim količinama, jer iako zdrav, ima visoku kalorijsku vrednost.
U sklopu premium članarine, možeš da otključaš mnoge druge pogodnosti poput: