Granola je popularna mešavina pahuljica (najčešće ovsenih), orašastih plodova, semenki i sušenog voća, zaslađena medom, javorovim sirupom ili drugim prirodnim zaslađivačima, a zatim pečena do hrskave teksture. Nutritivno, granola je bogata vlaknimа, složenim ugljenim hidratima, zdravim mastima i biljnim proteinima, a u zavisnosti od sastava može sadržati i visok nivo vitamina i minerala.
Iako je zdrava i energetski vredna, granola može biti kalorična ako sadrži mnogo dodatog šećera ili ulja, pa se preporučuje umerena konzumacija. Najčešće se jede uz jogurt, mleko, biljne napitke ili kao osnova za doručak i užinu.