Cottage sir

Cottage sir je sveži, niskokalorični sir bogat proteinima, što ga čini odličnim izborom za sportiste i osobe koje žele da unose kvalitetne proteine uz minimalan unos masti. Sadrži oko 10-12 g proteina na 100 g, a zahvaljujući visokom sadržaju kazeina, pruža dugotrajan osećaj sitosti i doprinosi regeneraciji mišića.

Nutritivno, dobar je izvor kalcijuma, važnog za zdravlje kostiju, i vitamina B12, koji podržava nervni sistem i metabolizam. Ima nizak sadržaj ugljenih hidrata i laktoze, pa je često lakše svarljiv od drugih mlečnih proizvoda.

Blagog, blago kiselkastog ukusa i zrnaste teksture, cottage sir je svestran u ishrani – može se jesti samostalno, uz voće ili povrće, dodavati u salate, smutije ili koristiti kao proteinski dodatak obrocima.