Borovnice su jedno od najpoznatijih supervoća zahvaljujući svom izuzetno visokom sadržaju antioksidanasa, posebno antocijanina, koji štite organizam od oksidativnog stresa. Osim toga, bogate su vitaminom C, vitaminom K, manganom i dijetalnim vlaknima. Njihova redovna konzumacija povezuje se sa boljom funkcijom mozga, zdravljem srca i smanjenjem rizika od upalnih procesa.
Borovnice se mogu jesti sveže, dodavati u smutije, ovsene kaše, jogurte, kolače ili koristiti kao prirodan zaslađivač u desertima. Njihov nizak glikemijski indeks čini ih pogodnim izborom i za osobe koje vode računa o kontroli šećera u krvi.