E100 |
Kurkumin, Curcumin
|
boje |
E101 |
Riboflavin
|
boje |
E102 |
Tartrazin
|
boje |
E104 |
Hinolin outa, Kinolinsko žuto, Quinoline yellow
|
boje |
E110 |
Sunset žuto FCF, Sunset Yellow FCF, Orange
|
boje |
E120 |
Karmin, Karminska kiselina , Košenila
|
boje |
E122 |
Azorubin, Azorubine, Carmoisine
|
boje |
E123 |
Amarant, Amaranth
|
boje |
E124 |
Košenil crveno A, Ponceau 4R, Cochineal red A
|
boje |
E127 |
Eritrozin, Erythrosine
|
boje |
E129 |
Allura crveno AC, Allurared AC
|
boje |
E131 |
Patent plavo V, Patentblue V
|
boje |
E132 |
Indigotin, Indigot karmin
|
boje |
E133 |
Briljant plavo FCF, Brillantblue FCF
|
boje |
E140 |
Klorofil, Hlorofil
|
boje |
E141 |
Bakrov (bakarov) kompleks klorofila-hlorofila
|
boje |
E142 |
Zeleno S, Green S
|
boje |
E150a |
Karamel |
boje |
E150b |
Alkalno sulfitni karamel, karamel kaustično sulfitni
|
boje |
E150c |
Amonijev karamel, karamel amonijačni
|
boje |
E150d |
Sulfitni amonijev karamel
|
boje |
E151 |
Briljant crno BN, Brillantblack BN
|
boje |
E153 |
Biljni ugljen, biljni ugalj
|
boje |
E155 |
Smeđe HT, Braon HT
|
boje |
E160a |
Karoteni: smesa alfa, beta i gama karotena
|
boje |
E160b |
Anato: biksin i norbiksin
|
boje |
E200 |
Sorbinska kiselina
|
konzervansi
|
E202 |
Kalijev sorbat, kalijum-sorbat
|
konzervansi
|
E203 |
Kalcijev sorbat, kalcijum-sorbat
|
konzervansi
|
E210 |
Benzojeva kiselina, benzoeva kiselina
|
konzervansi
|
E211 |
Natrijev benzoat, natrijum-benzoat
|
konzervansi
|
E212 |
Kalijev benzoat, kalijum-benzoat
|
konzervansi
|
E213 |
Kalcijev benzoat, kalcijum-benzoat
|
konzervansi
|
E214 |
Etil p-hidroksibenzoat
|
konzervansi
|
E215 |
Natrijev (natrijum) etil p-hidroksibenzoat
|
konzervansi
|
E218 |
Metil p-hidroksibenzoat
|
konzervansi
|
E219 |
Natrijev (natrijum) metil-p-hidroksibenzoat
|
konzervansi
|
E220 |
Sumporov dioksid
|
konzervansi
|
E221 |
Natrijev sulfit, natrijum-sulfit
|
konzervansi
|
E222 |
Natrijev hidrogensulfit, natrijum-hidrogensulfit
|
konzervansi
|
E223 |
Natrijev disulfit, natrijum-disulfit, natrijum-metabisulfit
|
konzervansi
|
E224 |
Kalijev disulfit, kalijum-disulfit
|
konzervansi
|
E226 |
Kalcijev sulfit, kalcijum-sulfit
|
konzervansi
|
E227 |
Kalcijev hidrogensulfit, kalcijum-hidrogensulfit
|
konzervansi
|
E228 |
Kalijev hidrogensulfit, kalijum-hidrogensulfit
|
konzervansi
|
E234 |
Nizin |
konzervansi
|
E235 |
Natamicin
|
konzervansi
|
E239 |
Heksametilentetramin
|
konzervansi
|
E242 |
Dimetil - dikarbonat
|
konzervansi
|
E249 |
Kalijev nitrit, kalijum nitrit
|
konzervansi
|
E250 |
Natrijev nitrit, natrijum nitrit
|
konzervansi
|
E251 |
Natrijev nitrat, natrijum nitrat
|
konzervansi
|
E252 |
Kalijev nitrat, kalijum nitrat
|
konzervansi
|
E260 |
Octena kiselina, sirćetna kiselina
|
konzervansi
|
E261 |
Kalijev acetat, kalijum acetat
|
konzervansi
|
E262 |
Natrijev acetat, natrijum acetat
|
konzervansi
|
E263 |
Kalcijev acetat, kalcijum acetat
|
konzervansi
|
E270 |
Mliječna kiselina, mlečna kiselina
|
konzervansi
|
E280 |
Propionska kiselina
|
konzervansi
|
E281 |
Natrijev propionat, natrijum propionat
|
konzervansi
|
E282 |
Kalcijev propionat, kalcijum propionat
|
konzervansi
|
E283 |
Kalijev propionat, kalijum propionat
|
konzervansi
|
E284 |
Borna kiselina
|
konzervansi
|
E285 |
Natrijev tetraborat (boraks)
|
konzervansi
|
E290 |
Ugljikov dioksid, ugljen-dioksid
|
konzervansi
|
E296 |
Jabučna kiselina
|
konzervansi
|
E297 |
Fumarna kiselina
|
konzervansi
|
E300 |
Askorbinska kiselina
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E301 |
Natrijev askorbat, natrijum askorbat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E302 |
Kalcijev askorbat, kalcijum askorbat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E304 |
Askorbil-palmitat, askorbil-stearat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E306 |
Mešavina tokoferola
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E307 |
Alfa-tokoferol
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E308 |
Gama-tokoferol
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E309 |
Delta-tokoferol
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E310 |
Propil-galat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E311 |
Oktil-galat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E312 |
Dodecil- galat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E315 |
Izoaskorbinska kiselina
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E316 |
Natrijev izoaskorbat, natrujim izoaskorbat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E319 |
Tert-butilhidrokinon (TBHQ)
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E320 |
Butil-hidroksianisol (BHA)
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E321 |
Butil-hidroksitoluen (BHT)
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E322 |
Lecitini
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E325 |
Natrijev laktat, natrijum laktat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E326 |
Kalijev laktat, kalijum laktat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E327 |
Kalcijev laktat, kalcijum laktat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E330 |
Limunska kiselina
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E331 |
Natrijevi citrati, natrijum citrati
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E332 |
Kalijevi citrati, kalijum citrati
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E333 |
Kalcijevi citrati, kalcijum citrati
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E334 |
Vinska kiselina
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E335 |
Natrijevi tartarati, natrijum tartarati
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E336 |
Kalijevi tartarati, kalijum tartarati
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E337 |
Natrijev kalijev tartarat, natrijum kalijum tartarat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E338 |
Fosforna kiselina
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E339 |
Natrijevi fosfati, natrijum fosfati
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E340 |
Kalijevi fosfati, kalijum fosfati
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E341 |
Kalcijevi fosfati, kalcijum fosfati
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E343 |
Magnezijum fosfati
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E350 |
Natrijevi malati, natrijum malati
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E351 |
Kalijev malat, kalijum malat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E352 |
Kalcijevi malati, kalcijum malati
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E353 |
Metavinska kiselina
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E354 |
Kalcijev tartarat, kalcijum tartarat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E355 |
Adipinska kiselina
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E356 |
Natrijev adipat, natrijum adipat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E357 |
Kalijev adipat, kalijum adipat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E363 |
Jantarna kiselina
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E380 |
Amonijev citrat, amonijum citrat
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E385 |
Kalcijev dinatrijev etilendiamintetraacetat (EDTA)
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E392 |
Ekstrakti ruzmarina
|
antioksidansi, regulatori kiselosti, emulgatori,..
|
E400 |
Alginska kiselina
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E401 |
Natrijev alginat, natrijum-alginat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E402 |
Kalijev alginat, kalijum-alginat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E403 |
Amonijev alginat, amonijum-alginat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E404 |
Kalcijev alginat, kalcijum-alginat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E405 |
Propan-1,2-diol-alginat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E406 |
Agar |
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E407 |
Karagenan
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E407a |
Obrađene Eušeuma alge
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E410 |
Karuba guma, guma iz semena rogača
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E412 |
Guar guma
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E413 |
Tragakant guma
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E414 |
Guma arabika, arapska guma, akacija guma
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E415 |
Ksantan guma
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E416 |
Karaja guma
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E417 |
Tara guma
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E418 |
Gelan guma
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E420 |
Sorbitol
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E421 |
Manitol |
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E422 |
Glicerol
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E425 |
Konjak guma
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E426 |
Hemiceluloza iz soje
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E427 |
Kasija guma
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E431 |
Polioksietilen (40)-stearat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E432 |
Polioksietilen (20)-sorbitan-monolaurat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E433 |
Polioksietilen (20)-sorbitan-monooleat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E434 |
Polioksietilen (20)-sorbitan-monopalmitat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E435 |
Polioksietilen (20)-sorbitan-monostearat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E436 |
Polioksietilen (20)-sorbitan-tristearat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E440 |
Pektin |
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E442 |
Amonijum-fosfatidi
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E444 |
Saharoza-acetat-izobutirat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E445 |
Glicerolni esteri iz smola drveta
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E450 |
Difosfati i pirofosfati
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E451 |
Tripolifosfati
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E452 |
Polifosfati
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E456 |
Kalijum poliaspartat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E459 |
Beta-ciklodekstrin
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E460 |
Celuloza
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E461 |
Metilirana celuloza, metilceluloza
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E462 |
Etilirana celuloza, etilceluloza
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E463 |
Hidroksipropilirana celuloza
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E464 |
Hidroksipropilmetilirana celuloza
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E465 |
Etilmetilirana celuloza
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E466 |
Natrijum karboksimetilceluloza, celulozna guma
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E468 |
Unakrsno vezana natrijum karboksimetilceluloza
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E469 |
Enzimatski hidrolizirana karboksimetilirana celuloza
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E470a |
Natrijumove, kalijumove, kalcijumove soli masnih kiselina
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E470b |
Magnezijumove soli masnih kiselina
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E471 |
Monogliceridi i digliceridi masnih kiselina
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E472a |
Esteri sirćetne kiseline s monogliceridima i digliceridima
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E472b |
Esteri mmlečne kiseline s monogliceridima i digliceridima
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E472c |
Esteri limunske kiseline s monogliceridima i digliceridima
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E472d |
Esteri vinske kiseline
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E472e |
Esteri monoacetilirane i diacetilirane vinske kiseline
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E472f |
Mešoviti estri sirćetne i vinske kiseline
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E473 |
Saharozni esteri masnih kiselina
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E474 |
Saharogliceridi, saharozogliceridi
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E475 |
Poliglicerolni esteri masnih kiselina
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E476 |
Poliglicerol-poliricinoleat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E477 |
Propan-1,2- diolni esteri masnih kiselina
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E479b |
Termički oksidovano sojino ulje
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E481 |
Natrijum steroil-2-laktilat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E482 |
Kalcijum steroil-2-laktilat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E483 |
Stearil-tartarat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E491 |
Sorbitan-monostearat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E492 |
Sorbitan-tristearat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E493 |
Sorbitan-monolaurat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E494 |
Sorbitan-monooleat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E495 |
Sorbitan-monopalmitat
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E499 |
Biljni steroli bogati stigmasterolom
|
stabilizatori, zaslađivači, sredstva za želiranje,...
|
E500 |
Natrijum karbonati
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E501 |
Kalijum karbonati
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E503 |
Amonijum karbonati
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E504 |
Magnezijum karbonati
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E507 |
Klorovodična (hlorovodonična) kiselina
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E508 |
Kalijev klorid, kalijum hlorid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E509 |
Kalcijev klorid, kalcijum hlorid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E511 |
Magnezijev klorid, magnezijum hlorid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E512 |
Kositrov (II) klorid, stano hlorid, kalaj hlorid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E513 |
Sumporna (subpoena) kiselina
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E514 |
Natrijevi (natrijum) sulfati
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E515 |
Kalijevi (kalijum) sulfati
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E516 |
Kalcijev (kalcijum) sulfati
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E517 |
Amonijev (amonijum) sulfat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E520 |
Aluminijev (aluminijum) sulfat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E521 |
Aluminijev natrijev sulfat, aluminijum-natrijum sulfat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E522 |
Aluminijev kalijev sulfat, aluminijum-kalijum-sulfat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E523 |
Aluminijev amonijev sulfat, aluminijum-amonijum-sulfat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E524 |
Natrijev hidroksid, natrijum hidroksid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E525 |
Kalijev hidroksid, kalijum hidroksid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E526 |
Kalcijev hidroksid, kalcijum hidroksid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E527 |
Amonijev hidroksid, amonijum hidroksid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E528 |
Magnezijev hidroksid, magnezijum hidroksid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E529 |
Kalcijev oksid, kalcijum oksid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E530 |
Magnezijev oksid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E535 |
Natrijev ferocijanid, natrijum ferocijanid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E536 |
Kalijev ferocijanid, kalijum ferocijanid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E538 |
Kalcijev ferocijanid, kalcijum ferocijanid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E541 |
Aluminijev natrijev fosfat , aluminijum natrijum fosfat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E551 |
Silicijev (silicijum) dioksid
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E552 |
Kalcijev (kalcijum) silikat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E553a |
Magnezijum silikat i magnezijum trisilikat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E553b |
Talk |
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E554 |
Aluminijum-natrijum-silikat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E555 |
Aluminijum-kalijum-silikat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E556 |
Aluminijum-kalcijum-silikat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E558 |
Bentonit
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E559 |
Aluminijev silikat (kaolin), aluminijumov silikat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E570 |
Stearinska kiselina, masne kiseline
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E574 |
Glukonska kiselina
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E575 |
Glukono-delta-lakton
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E576 |
Natrijev (natrijum) glukonat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E577 |
Kalijev (kalijum) glukonat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E578 |
Kalcijev (kalcijum) glukonat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E579 |
Željezov (II) glukonat, fero glukonat, gvožđe glukonat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E585 |
Željezov (II) laktat, fero laktat, gvožđe laktat
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E586 |
4-heksilrezorcinol
|
regulatori kiselosti, sredstva za dizanje testa i glaziranje,..
|
E620 |
Glutaminska kiselina
|
pojačivači ukusa
|
E621 |
Natrijev glutamat, mononatrijum glutaminat
|
pojačivači ukusa
|
E622 |
Kalijev glutamat, monokalijum glutaminat
|
pojačivači ukusa
|
E623 |
Kalcijev glutamat, kalcijum glutaminat
|
pojačivači ukusa
|
E624 |
Amonijev glutamat, amonijum glutaminat
|
pojačivači ukusa
|
E625 |
Magnezijev glutamat, magnezijum glutaminat
|
pojačivači ukusa
|
E626 |
Gvanilna kiselina, guanilna kiselina
|
pojačivači ukusa
|
E627 |
Natrijev gvanilat, dinatrijum guanilat
|
pojačivači ukusa
|
E628 |
Kalijev gvanilat, dikalijum guanilat, kalijum gvanilat
|
pojačivači ukusa
|
E629 |
Kalcijev gvanilat, kalcijum guanilat
|
pojačivači ukusa
|
E630 |
Inozinska kiselina
|
pojačivači ukusa
|
E631 |
Natrijev inozinat, dinatrijum inozitat
|
pojačivači ukusa
|
E632 |
Kalijev inozinat, dikalijum inozitat
|
pojačivači ukusa
|
E633 |
Kalcijev inozinat, kalcijum inozitat
|
pojačivači ukusa
|
E634 |
Kalcijevi 5'- ribonukleotidi, kalcijum 5-ribonukleotidi
|
pojačivači ukusa
|
E635 |
Natrijevi 5' - ribonukleotidi, Natrijum 5-ribonukleotidi
|
pojačivači ukusa
|
E640 |
Glicin i njegove natrijumove
soli
|
pojačivači ukusa
|
E650 |
Cinkov acetat, cink-acetat
|
pojačivači ukusa
|
E900 |
Poli (dimetil-siloksan), dimetilpolisiloksan
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E901 |
Pčelinji vosak
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E902 |
Kandelila vosak
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E903 |
Karnauba vosak
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E904 |
Šelak |
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E905 |
Mikrokristalični vosak, mikrokristalan vosak
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E907 |
Hidrogenirani poli-I-decen, hidrogenizovan poli-1-decen
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E914 |
Oksidirani (oksidovan) polietilenski vosak
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E920 |
L-Cistein
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E927b |
Karbamid
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E938 |
Argon |
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E939 |
Helij, helijum
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E941 |
Dušik, azot
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E942 |
Dušikov(I) oksid, azot-1-oksid
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E943a |
Butan |
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E943b |
Izobutan
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E944 |
Propan |
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E948 |
Kisik, kiseonik
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E949 |
Vodik, vodonik
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E950 |
Acesulfam K
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E951 |
Aspartam
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E952 |
Ciklaminska kiselina, ciklamati
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E953 |
Izomalt |
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E954 |
Saharini njegove natrijeve, kalijeve i kalcijeve soli
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E955 |
Sukraloza
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E957 |
Taumatin
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E959 |
Neohesperidin DC
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E960 |
Steviozid, steviol glikozidi
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E961 |
Neotam |
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E962 |
Sol aspartam i acesulfama, aspartam-acesulfam so
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E964 |
Sirup poliglicitola
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E965 |
Maltitol
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E966 |
Laktitol
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E967 |
Ksilitol
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E968 |
Eritritol
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E969 |
Advantam
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E999 |
Kvilaja ekstrakt
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1103 |
Invertaza
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1105 |
Lizozim |
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1200 |
Polidekstroza
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1201 |
Polivinilpirolidon
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1202 |
Polivinilpolipirolidon
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1204 |
Pululan |
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1205 |
Osnovni metakrilat kopolimer
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1206 |
Neutralni metakrilat kopolimer
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1207 |
Anjonski metakrilat kopolimer
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1404 |
Oksidirani škrob, oksidisan skrob
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1410 |
Monoškrobni fosfat, monoskrobfosfat
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1412 |
Diškrobni fosfat, diskrobfosfat
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1413 |
Fosfatizirani diškrobni fosfat, fosfatiran diskrobfosfat
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1414 |
Acetilirani diškrobni fosfat, acetilovan diskrobfosfat
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1420 |
Acetilirani škrob, acetilovan skrob
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1422 |
Acetilirani diškrobni adipat, acetilovandiskrobadipat
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1440 |
Hidroksipropilirani škrob, hidroksipropilskrobfosfat
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1442 |
Hidroksipropilirani diškrobni fosfat
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1450 |
Skrob-natrijum-oktenilsukcinat
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1451 |
Acetilovan oksidisan skrob
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1452 |
Aluminijum oktenilsukcinat
skrob
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1505 |
Trietil-citrat
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1517 |
Gliceril-diacetat, glicerin-diacetat
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1518 |
Gliceril-triaceta, glicerin-triacetat
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1519 |
Benzil-alkohol
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1520 |
Propan-1,2-diol (propilenglikon)
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|
E1521 |
Polietilenglikol
|
zaslađivači, zgušnjivači, emulgatori,..
|