Nutritivne vrednosti gotovih jela su približne i služe samo kao orijentacija. Razlog za to je što se svako jelo može razlikovati u zavisnosti od načina pripreme, vrste i količine upotrebljenih sastojaka, kao i same recepture.
Zbog toga nutritivne vrednosti navedene u tabeli treba posmatrati kao prosečne odokativne vrednosti, koje daju okvirnu sliku, ali ne mogu biti potpuno precizne. Ako želiš što tačniju procenu, najbolje je da sama pripremaš jelo kod kuće, gde možeš da izmeriš sve sastojke i na taj način precizno izračunaš nutritivne vrednosti.