Tahini je pasta napravljena od prženog i samlevenog susama, karakteristična za bliskoistočnu i mediteransku kuhinju. Ima bogat, orašast ukus i kremastu teksturu, a koristi se kao sastojak u humusu, dresinzima, sosevima ili kao samostalan namaz.
Nutritivno, tahini je pravi koncentrat zdravih masti, biljnih proteina i važnih mikronutrijenata. Posebno je bogat kalcijumom, magnezijumom, fosforom, gvožđem i vitaminima B grupe. Takođe sadrži antioksidanse i lignane(poput sezamina) koji mogu doprineti zdravlju srca i hormonalnoj ravnoteži. Iako je kaloričan, umerene količine tahinija mogu biti izuzetno koristan dodatak uravnoteženoj ishrani.
U sklopu premium članarine, možeš da otključaš mnoge druge pogodnosti poput: