Cheddar je jedan od najpoznatijih polutvrdih sireva na svetu, poreklom iz Engleske. Karakteriše ga bogat, pun ukus koji može varirati od blagog i kremastog (kod mladog sira) do oštrog i orašastog (kod zrelog čedara). Boja mu je obično svetložuta do narandžasta, u zavisnosti od dodatka prirodnih boja poput anata.
Ovaj sir je bogat izvor proteina, kalcijuma, vitamina B12 i fosfora, ali ima i visok sadržaj zasićenih masti. Iako je nutritivno vredan, preporučuje se umeren unos zbog kalorijske gustine. Često se koristi u burgerima, tostovima, testeninama, omletima i kao dodatak jelima kojima se želi dati puniji i kremastiji ukus.
U sklopu premium članarine, možeš da otključaš mnoge druge pogodnosti poput: