Puter od suncokreta se pravi od semenki suncokreta koje se melju u kremastu pastu blagog i lagano orašastog ukusa. Predstavlja nutritivno bogatu alternativu orašastim namazima i posebno je pogodan za osobe koje imaju alergiju na orahe ili kikiriki. Bogat je vitaminom E, magnezijumom, gvožđem i nezasićenim mastima koje doprinose zdravlju srca i krvnih sudova. Puter od suncokreta se može koristiti kao namaz, dodatak kašama, smutijima, kolačima i slanim receptima. Osim što je hranljiv i ukusan, odličan je primer biljnog namaza koji obogaćuje ishranu zdravim mastima i mineralima.