Pršuta
- 100g / 100ml
- Porcija
- Komad
Energetska vrednost
Proteini
Ugljeni hidrati
Od toga šećeri
Vlakna
Masti
Od toga zasićene masti
254 kcal
31 g
0.6 g
0.6 g
0 g
14 g
5.7 g
PORCIJA: 40g
Energetska vrednost
Proteini
Ugljeni hidrati
Od toga šećeri
Vlakna
Masti
Od toga zasićene masti
104kcal
10.8g
0g
0g
0g
6.8g
2.4g
KOMAD: -
Energetska vrednost
Proteini
Ugljeni hidrati
Od toga šećeri
Vlakna
Masti
Od toga zasićene masti
-
-
-
-
-
-
-
Više o namirnici:
Pršuta je sušeni svinjski but, prirodno konzervisan soljenjem, sušenjem na vazduhu i zrenjem, često bez dodatnih aditiva. Karakteriše je intenzivan, slan i pun ukus, čvrsta tekstura i prepoznatljiva rubin-crvena boja sa belim prugama masti. Postoji više vrsta pršute – dalmatinska, sremska, italijanska (prosciutto crudo), španska (jamón serrano) – ali im je zajedničko to što se proizvode dugim, sporim sušenjem, što pojačava ukus i konzerviše meso bez toplote.
Pršuta je bogata visokovrednim proteinima, vitaminom B12, gvožđem, cinkom i natrijumom. Zbog niskog sadržaja ugljenih hidrata i prirodnog procesa obrade, često je deo low-carb i keto ishrane. Međutim, zbog visokog sadržaja soli, preporučuje se umeren unos.
Odlično se slaže sa sirom, maslinama, rukolom, jajima, svežim hlebom ili kao deo predjela.
Otključaj sve ostale benefite:
U sklopu premium članarine, možeš da otključaš mnoge druge pogodnosti poput:
- Da dodaješ namirnice i recepte u svoje dane kako bi pratila kalorije
- Da vidiš čime možeš da zameniš svaku namirnicu
- Da vidiš bazu od svih 800+ recepata koja se svakodnevno širi
- Da sačuvaš omiljene recepte
- Da kreiraš svoje recepte i praviš svoju bazu
- Dobiješ programe treninga - i kućnu i gym varijantu
- Pratiš svoje navike, obrasce, san, emotivno prejedanje, menstrualni ciklus i još mnogo toga...
