Protein puding je moderni mlečni desert namenjen onima koji žele uživanje u slatkom ukusu uz dodatnu nutritivnu vrednost. Obogaćen je whey ili biljnim proteinima, pa predstavlja praktičan izvor proteina koji doprinose oporavku i rastu mišića. Uz to sadrži kalcijum, fosfor i često vitamine B grupe, dok je u poređenju sa klasičnim pudinzima obično sa smanjenim udelom šećera i masti. Zahvaljujući kremastoj teksturi i slatkom ukusu, idealan je kao užina nakon treninga, brzi doručak ili zdravija poslastica.