Pileće belo meso je jedno od najzdravijih i najčešće konzumiranih vrsta mesa zbog niskog sadržaja masti i visokog udelа kvalitetnih proteina. Sadrži vitamine B grupe, fosfor, selen i niacin, a zahvaljujući blagom ukusu i sočnoj teksturi lako se uklapa u različita jela. Često se koristi u dijetalnim režimima ishrane i sportskim planovima jer doprinosi izgradnji i regeneraciji mišića uz minimalan unos kalorija. Može se pripremati kuvanjem, pečenjem, na roštilju ili u kombinaciji sa povrćem, sosevima i žitaricama, što ga čini jednom od najsvestranijih namirnica.